Christian Wenzel auch bekannt als "Mr. Brocolli" ist Experte und Keynote-Speaker für vegane Ernährung und Gesundheit. Er inspiriert und motiviert für vegane Transformation und ist dabei herrlich undogmatisch.
In seinem neuen Buch „Vegan Transformation“ beschreibt er seinen außergewöhnlichen Weg zu einem veganen Lebensstils.